İsrail ablukası altındaki Gazze Şeridi’nin Han Yunus kentinde bir yol kenarına tezgahını kuran 77 yaşındaki Eryaman Escort Lütfiye en Neccar makûs ekonomik durumu nedeniyle 30 yıldır aralıksız çalışıyor
ÜLKEMDEN VAZGEÇMEM
Her gün sabahın erken saatlerinde besmele çekerek işe koyulan Neccar Bu topraklar vatanım Bu topraklar dedelerimin vatanı Sincan Escort Hudutlarımı bırakmam Bu topraklar vatanım Bu topraklar çocuklarımın vatanı Ülkemden vazgeçmem marşıyla çamuruna form veriyor
ANNESİ VE NİNESİNDEN ÖĞRENDİ
Neccar toprak fırın yapmayı annesi ve ninesinden öğrendiğini söyledi
Neccar fırın Etlik Escort imalinde çamur çimento ve saman kullandığını belirterek Çok sıkıntı bir iş lakin gençlik yıllarımdan beri yapıyorum Yaşım çok ilerlemiş olsa da yorgunluk hissetmiyorum dedi
Yılların deneyimiyle kıvraklaşmış ellerini ustalıkla hareket ettiren Neccar bir yandan da yoldan geçenlerin selamını alıyor
HEM İÇİNDE HEM DE ÜZERİNDE EKMEK PİŞİYOR
Neccar fırınları yaparken üst kısımlarına üzerinde yemek pişirilebilecek bir çıkıntı koyduğunu böylelikle hem fırının içinde hem de üzerinde ekmek pişirilebildiğini lisana getirdi
Filistinli nine toprak fırında pişen ekmeklerin başka sistemlerle pişenlere nazaran hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olduğunu vurguladı
FIRINLARI İSRAİL HÜCUMUNDA PARÇALANDI
Fırınları yapabileceği özel bir atölyesinin olmaması nedeniyle zorlandığını belirten Neccar İsrail’in 2014’te düzenlediği taarruzlarda çok sayıda fırının paramparça olduğunu anlattı
Neccar Han Yunus’un hudut kenti olması ve fırın yapmak için sabahın erken saatlerinde gittiği yol kenarının İsrail askerlerinin konuşlandığı yerin yakınında bulunması sebebiyle korktuğunu belirterek Bana ilişkin inançlı bir atölyem olmasını çok isterdim sözlerini kullandı
AYDA BİR YA DA 2 FIRIN SATABİLİYOR
Ayda bir ya da iki fırın satabilen Lütfiye nine büyük boyuttaki fırınların adet fiyatının 20 5 dolar Yaklaşık 122 TL olduğunu lakin yaptığı işten yalnızca 6 dolar Yaklaşık 36 TL kar elde edebildiğini söyledi
Lütfiye Neccar düşük gelirine karşın fiziki olarak bu türlü yorucu bir işi yapmasının nedenini Bu benim ve ailemin geçim kaynağı Kazandığım parayla temel gereksinimlerimizi karşılıyorum biçiminde açıkladı
İMKANLAR YOK ANCAK UMUT HİÇBİR VAKİT ÖLMEZ
On yılı aşkın müddettir devam eden İsrail ablukasının Gazze’de alım gücünü çok düşürdüğüne dikkati çeken Filistinli nine Zor koşullar altında yaşıyoruz Bu nedenle herkesin yapabileceği bir iş bularak efor sarf etmesi gerekiyor Pes etmek dilenmek olmaz Yaş ilerlemiştir tahminen İmkanlar da yoktur Lakin umut hiçbir vakit ölmez diye konuştu
Yemek pişirme ve ekmek imalinde kullanılan toprak fırınların gaz ve elektrik tüketimini azaltarak vatandaşa ekonomik olarak katkı da sağladığını belirten Lütfiye nine evvelce sık kullanılan fırınların birlikte yemek pişirme adetini yaygın hale getirerek toplumsal dayanışma ruhunu da güçlendirdiğini kaydetti
