Cadılar Bayramı döneminin başlangıcından beri her gece binlerce biletli ziyaretçi, New York eyaletinin Governers Adası’nda düzenlenen “Rise of the Jack O’Lanterns” isimli aktiflikte sergilenen 5 binin üzerinde elle oyulmuş ve ışıklandırılmış bal kabağını görmeye geliyor. “Jack o’Lanterns” ismi verilen oyulmuş bal kabakları, zerzevatın üst kısmının bir kapak oluşturacak halde kesilip, iç kısmının büsbütün çıkarılması, geriye kalan kabuğun üzerinde bir yüz formu oluşturacak delikler açıp, boş kabağın içine ışık kaynağı konulmasıyla yapılıyor.