Paketlenmiş besinlerin çeşitli sıhhat problemlerine neden olduğu bilinse ve resmi olarak kanıtlanamazsa da İngiltere’de yaşanan bir olay, adeta bunu deliller nitelikte…
TEK TİP BESLENİYORDU
10 seneye yakın bir müddettir tek tip beslenen bilhassa de patates cipsi, patates kızartması, beyaz ekmek ve işlenmiş et yüklü beslenen 17 yaşındaki İngiliz, hiç beklemediği bir sıhhat meselesiyle karşı karşıya kaldı.
GÖRME VE İŞİTME KAYBI YAŞADI
15 yaşında yaşadığı işitme ve görme kaybını dikkate almayan genç, 2 sene sonra kötüleşen işitme ve görme yetileri için hastaneye başvurdu.
VİTAMİN EKSİKLİĞİNDEN KAYNAKLI
Hastanede kendisini muayene eden Dr. Denize Atan, gencin, daima abur cubur tüketimi sonucu vitamin eksikliği görüldüğünü ve buna bağlı olarak optik nöropati (sinir rahatsızlığı) yaşamasına neden olduğunu açıkladı.
Dr. Atan, zayıf beslenme ile görme kaybı ortasındaki bağa dair gereğince farkındalık olmadığını söz etti.
RAPORU AÇIKLANDI
Hastanın raporunda ise, ‘B vitamini ve bakır eksikliğinin de görme ve işitme kaybına neden olmuş olabileceği’ belirtildi. Ayrıyeten Dr. Atan, gencin kemiklerindeki zayıflığın da D vitamini eksikliğinden kaynaklandığı, gereğince balık yağı, peynir ve yumurta tüketmemesiyle temaslı olduğunu belirtti.
